生米から簡単に作れるピラフレシピ
材料
生米２合（水洗いしてざるにあげておく）
水４００ｃｃ
コンソメ２個
ベーコン 細切り
ジャガイモ１個 １ｃｍ角にきる
人参半分ぐらい じゃがいもよりも小さめサイズできる
にんにく １かけら
バター２０ｇ
ピーマン１個 みじんぎり
使うアイテム
大フライパン
手順
- 大フライパンに バターとスライスしたにんにくをいれてIR7でいい香りがしてくるまで炒める
- 細かく切ったベーコン投入。ベーコンがカリカリになったらベスト
- じゃがいも・人参いれて炒める
- 米、水、コンソメを入れて少し混ぜ合わせる
- 蓋をしてしばし放置
- 蓋がカタカタなったらIR４に落とし蓋の上にタオルをかける
- ２０分間放置 フライパンんふたがかたかた言いすぎるのは火力が強すぎるから少し弱めてね。
- 最後にみじんぎりにしたピーマンを混ぜ合わせて完成！！
ピラフはとにかくパパ&ムスコくんの大好物・・ほんと・・あっという間になくなります。
今までコーンビーフ、ハム、チキンと色々試してみたけど、ベーコンピラフが一番簡単だし、味がはっきり出て美味しいよ！！
ピーマン肉詰めとの相性もバッチリでした♪♪
次の日も美味し比べられるからめっちゃおすすめです！
ピラフが２日続くのはやだな・・とおもったらオムライスに変身させましょう・・★
森家のコンソメはこちら♡
|
|
米２合にキューブひとつです！
では・・またね！
使っているアイテムについてのお問い合わせ
料理が大の苦手だったおーせの作業効率を一気にアップしてくれた便利アイテム♡
無水調理ができて素材の味を活かして薄味でOKなステンレス鍋はクィーンクックです
めんどくさい温度調整も一切いらないインダクションレンジや
モーターがしっかりしているフードプロセッサーなどなど♡
キッチンアイテムはほとんどアムウェイ製品です
使っている製品が気になる人はインスタのDMからどうぞ♡
https://www.instagram.com/oosedondon/
ピーマンの肉詰めと同じ日の作ったピラフのレシピでーす！